体に優しい自然食品メインです
一つ一つ心を込めた手作りで玄米や有機野菜、旬の産地直送野菜を中心にした、
「体に優しいお料理」
更には名古屋コーチンやホエー豚、メキシコ産のアボカドなどその他全ての素材にもこだわりがあります。毎朝焼くクッキーやパン、そしてケーキは国産小麦、バターで作ります。
自家製のジンジャーエールや独占契約の地ビールもございます。
居心地重視の隠れ家カフェ
手塗りの生成色の壁に木のぬくもりを感じる椅子とテーブル、ふかふかのソファーなど隠れ家感満載。
ひとりの時間を居心地良くしたいお客様の為に、最新の空気清浄器やカウンター席を多数ご用意しました。
棚には不思議なかたちの多肉植物やサボテン達、店先では季節の花鉢が静かにお出迎えしています。
コーヒーに自信あり
扱っている豆は、ローストワークスで自家焙煎したバラエティ豊かでエッジの効いたスペシャルティコーヒー豆。
また、豆の種類・状態・温湿度等を加味して焙煎します。更にお客様のお好みのブレンド・焙煎も承りますので丁寧に抽出したコーヒーをお楽しみいただけます。
